Menú especial San Valentín
Menú San Valentín
Ostra sobre fina Gelée de Lima limón y Aire de Mar
Txangurro sobre cama de Manzana asado con Aroma de Vainilla yEspuma de Coliflor
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Bacalao confitado con Almejas y Kokotxas de Merluza al Pil Pil
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Soufflé con Corazón liquido de Chocolate y Helado de la Pasión
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Febrero, días de fiesta…
Arranca ya el mes de Febrero y nos metemos de lleno en las celebraciones de invierno.
La primera fiesta en llegar ha sido San Blas, el día 3 de Febrero. Dicen que protege del mal de garganta y en algunos lugares se compran cordones de colores que se se llevan atados al cuello durante 9 días para después quemarlos y así estar a salvo de dolores de garganta durante un año.
Cerrados por vacaciones!
Nos cogemos una semanita de vacaciones!!! LEER MAS »
Una cena benéfica con todos los ingredientes
¡Gracias de todo corazón!
Esas son las palabras que más se aproximan al sentimiento de agradecimiento que todos los miembros del equipo del Hotel Jaizkibel tenemos en estos momentos. Gracias por arrimar el hombro con nosotros, por echar una mano para llevar adelante esta iniciativa, en definitiva, por ayudar. Gracias a todos: a los proveedores que han colaborado desinteresadamente con productos para la cena, a las empresas que han donado regalos para los diferentes sorteos, a las personas que habéis difundido la noticia de la cena en vuestras redes sociales y entre vuestros conocidos y, por supuesto, a todos los asistentes que disfrutasteis con nosotros de tan bonita noche. LEER MAS »
